Info:
Iodiumdeficiëntie komt voor in grote delen van de wereld, voornamelijk in de ontwikkelingslanden. Ongeveer 1 miljard mensen lopen het risico op deficiënties. Iodiumdeficiëntie kan goitre, hypothyroïdisme, cretinisme, voortplantingsproblemen en verhoogde kindersterfte veroorzaken. Het is de voornaamste vermijdbare oorzaak van mentale retardatie. Iodine deficiency disorders (IDD) zjin gemakkelijk te voorkomen door supplementeren van de voeding met iodium. Het meten van urinair iodium is één van de meest gebruikte methodes voor het opsporen van iodiumdeficiëntie en is derhalve belangrijk bij de screening en preventie van iodiumtekorten.