Vitamine A is één van de vetoplosbare vitaminen.
Vitamine A komt tussen in verschillende biochemische functies voornamelijk bij de visuele waarneming, het behoud van de integriteit van het epitheel, de groei, de synthese van glyco-proteïnen en de reproductie.
Vitamine A deficiëntie is meestal het gevolg van intestinale malabsorptie (bv. bij mucoviscidose), leverstoornissen of van toegenomen afbraak en excretie ten gevolge van nieraandoeningen.
Hypervitaminose A kan enkel te wijten zijn aan een overdreven inname van vitamine A.
Kliniek
Deficiëntie:
- verandering van de licht/donker adaptie, nachtblindheid
- stoornissen in het steroïd metabolisme
- droogte van de huid en van de muceuze membranen
Hypervitaminose:
- vermoeidheid, gewrichtspijn, gebrek aan eetlust
- vrijstelling van proteolytische enzymen die de botmatrix aantasten wat aanleiding kan geven tot groeistoornissen en botfracturen.
Uitgebreide informatie is te vinden in de monografieën van stichting Orthokennis:
https://www.orthokennis.nl/nutrienten/vitamine-a
